एल-आर्जिनिन-एल-एस्पार्टेट (CAS संख्या 7675-83-4) एक अमीनो एसिड लवण है जो एल-आर्जिनिन और एल-एस्पार्टिक एसिड के संयोजन से बनता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से थकान से लड़ने और शारीरिक रिकवरी में सुधार के लिए पोषण पूरक के रूप में किया जाता है।
एल-आर्जिनिन एल-एस्पार्टेट रासायनिक गुण
| अंग्रेज़ी नाम | एल-आर्जिनिन एल-एस्पार्टेट |
| अंग्रेज़ी समानार्थी शब्द | आर्जिनिन एस्पार्टेट; एल-एस्पार्टिक एसिड, एल-आर्जिनिन के साथ यौगिक (1:1); एल-आर्ज एल-एस्प; एल-आर्जिनिन एल-एस्पार्टेट; एल-आर्जिनिन एल-एस्पारेट; एल-आर्जिनिन 1-एस्पार्टेट; एल-आर्जिनिन एल-एस्पार्टिक एसिड; एल-एस्पार्टिक एसिड, एल-आर्जिनिन के साथ यौगिक (1:1) |
| CAS संख्या | 7675-83-4 |
| आण्विक सूत्र | C10H21N506 |
| आणविक भार | 307.3 |
| EINECS संख्या | 231-656-8 |
| गलनांक | 220-221 °C |
| भंडारण तापमान | 2-8°C |
| घुलनशीलता | पानी में अत्यधिक घुलनशील, एल्कोहल और मेथिलीन क्लोराइड में व्यावहारिक रूप से अघुलनशील। |
| फॉर्म | ठोस |
| रंग | सफेद से हल्का पीला |
| स्थिरता | आर्द्रताग्राही |
| लॉगपी | -1.287 (अनुमानित) |
| सीएएस डेटाबेस संदर्भ | 7675-83-4 (CAS डेटाबेस संदर्भ) |
| ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली | आर्जिनिन एस्पार्टेट (7675-83-4) |
| मुख्य अनुप्रयोग | औषधीय लघु अणु |

एल-आर्जिनिन और एल-एस्पार्टिक एसिड का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में अमीनो एसिड पोषक तत्वों के रूप में तथा अमीनो एसिड पोषणयुक्त खाद्य पदार्थों में योजक के रूप में किया जा सकता है। नैदानिक रूप से इनका उपयोग थकान, तंत्रिका दुर्बलता, अनिद्रा और स्मृति हानि जैसे लक्षणों को कम करने के लिए किया जाता है, और ये विषहीन हैं।

