सोडियम ओलिएट CAS#143‑19‑1 का उत्पाद विवरण सोडियम ऑक्टाडेसीनोएट, जिसे अधिक सामान्यतः सोडियम ओलिएट कहा जाता है, का आणविक सूत्र C₁₇H₃₃CO₂Na है। एक कार्बनिक पदार्थ के रूप में, यह जैतून के तेल और पशु चर्बी से उत्पादित साबुन उत्पादों के प्रमुख घटकों में से एक है।
यह रसायन तब संश्लेषित किया जा सकता है जब ओलिक अम्ल सोडियम हाइड्रॉक्साइड के साथ उदासीनीकरण अभिक्रिया से गुजरता है। जल-आकर्षक और तेल-आकर्षक दोनों खंडों वाले उभयभागी आणविक ढांचे के साथ, सोडियम ओलिएट पायसीकरण, अंतर्वेधन और मृदा हटाने में उत्कृष्ट प्रदर्शन देता है।
यह गर्म पानी में कुशलता से घुल जाता है, जिससे कई औद्योगिक परिदृश्यों में इसकी उपयोगिता बढ़ जाती है। यह एक प्रचलित ऋणायनिक प्रकार का पृष्ठ-सक्रियकारी एजेंट है और अक्सर वस्त्र कपड़ों के लिए जल-विकर्षक योज्य के रूप में तैनात किया जाता है।
सोडियम ओलिएट रासायनिक गुण
| गलनांक | 232-235 °C (lit.) |
| भंडारण तापमान | -20°C |
| घुलनशीलता | मेथनॉल (थोड़ा) |
| रूप | पाउडर |
| रंग | सफेद से हल्का पीला |
| गंध | हल्की चर्बी जैसी गंध |
| जल में घुलनशीलता | H2O में घुलनशील, आंशिक रूप से विघटित; अल्कोहल में घुलनशील [HAW93] |
| मर्क | 146828 |
| BRN | 4046357 |
| हाइड्रोफिलिक-लिपोफिलिक बैलेंस (HLB) | 18 |
| परावैद्युत स्थिरांक | 2.7（20℃） |
| स्थिरता | स्थिर। प्रबल ऑक्सीकरणकारी कारकों के साथ असंगत। |
| InChI | InChI=1S/C18H34O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1/b10-9-; |
| इंचीकी | BCKXLBQYZLBQEK-KVVVOXFISA-M |
| SMILES | C(CCCCCC([O-])=O)C/C=C\CCCCCCCC.[Na+] |
| लॉगपी | 7.698 (अनुमानित) |
| सीएएस डेटाबेस संदर्भ | 143-19-1 (CAS डेटाबेस संदर्भ) |
| ईपीए पदार्थ रजिस्ट्री प्रणाली | सोडियम ओलेएट (143-19-1) |
| सुरक्षा कथन | 22-24/25-25-24 |
| WGK जर्मनी | 1 |
| आरटीईसीएस | RK1200000 |
| F | 46318 |
| HS कोड | 29161500 |
| खतरनाक पदार्थ डेटा | 143-19-1 (खतरनाक पदार्थ डेटा) |
| विषाक्तता | LD50 ivn-mus: 152 mg/kg RPOBAR 2,327,70 |
सोडियम ओलिएट CAS#143‑19‑1 का उत्पाद अनुप्रयोग उच्च-शुद्धता सोडियम ओलिएट का खनिज पृथक्करण कार्यों, वस्त्र जल-विकर्षक फिनिशिंग और साबुन निर्माण कार्यप्रवाहों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। कई औद्योगिक परिदृश्यों में, यह एक ऋणायनिक सतह-सक्रिय एजेंट और कपड़ों के लिए एक उच्च-प्रदर्शन जलरोधक योज्य दोनों के रूप में कार्य करता है।
औद्योगिक उपयोगों के अतिरिक्त, विश्लेषणात्मक-श्रेणी (AR) सोडियम ओलिएट को प्रयोगशाला-आधारित जैव रासायनिक जाँचों के लिए अपनाया जाता है। एक विशिष्ट अनुप्रयोग में यकृत-व्युत्पन्न कोशिकाओं के भीतर प्रोटीन काइनेज C सक्रियण को प्रेरित करना शामिल है।
